L'onyx est une forme microcristalline de quartz et un calcédoine à bandes. La gamme de couleur des bandes varie du blanc à toutes les couleurs possibles, à l'exception du bleu, du violet et du noir. Généralement les bandes sont blanches, crème, brunes, rouges. La variété sardonyx présente des bandes avec des tonalités rouges. Habituellement, l'onyx est taillé en cabochon mais il peut également etre utilisé pour réaliser des intailles ou des camées. L'onyx présent dans le commerce est souvent obtenu par coloration de l'agate. Le nom onyx est souvent utilisé abusivement pour désigner d'autres matériaux plus tendres que le vrai onyx.